Угольные и жировые фильтры кухонной вытяжки – очистка, промывка и замена

Вытяжные устройства, устанавливаемые над кухонной плитой, комплектуются воздушными фильтрующими элементами, которые необходимо чистить либо менять в случае полного загрязнения. Цель публикации – рассмотреть существующие фильтры для вытяжки, варианты их установки в зонтах различных моделей и способы очистки своими руками.

Разновидности фильтровальных элементов

Первые вытяжки для кухни изготавливались без всяких фильтров – навесной металлический зонт, оборудованный осевым вентилятором, подключался к отдушине посредством прямоугольного канала. С отводом копоти и жиров на улицу бытовой прибор справлялся, но одновременно покрывался липкой грязью – приходилось часто мыть корпус, крыльчатку и решетку воздухозаборного устройства.

Нынешние подвесные, островные и встраиваемые вытяжки лишены этого недостатка, поскольку снабжаются фильтрами различных типов:

• жировые сменные элементы на акриловой и бумажной основе;
• жироулавливающие металлические решетки;
• угольные кассетные вставки – картриджи;
• комбинированные одноразовые элементы.

Напомним, что существует 2 типа кухонных вытяжек – проточные и рециркуляционные. Первые выбрасывают втягиваемый воздух внутрь вентиляционной шахты либо прямо на улицу, вторые делаются без отвода и направляют очищенный поток обратно в комнату.

В зависимости от производителя и модели вытяжное устройство снабжается одним или двумя типами фильтров. Например, большинство тонких встроенных вытяжек оборудовано только уловителем жиров, а рециркуляционные островные версии приборов – угольными и жировыми вставками. Рассмотрим каждый тип элементов подробнее.

 Фильтры – жироуловители

Данная категория фильтровальных приспособлений для кухонной бытовой техники делится на 3 группы:

• плоские одноразовые элементы;
• алюминиевые сетки с мелкими ячейками, заключенные в жесткую рамку;
• то же, из нержавеющей стали.

Сменные изделия внешне напоминают тонкий «коврик» и применяются в малогабаритных встраиваемых вытяжках различных размеров. Фильтрующий материал – бумага либо синтетическое волокно на основе акрила, флизелина или синтепона. Максимальный срок службы элемента составляет 3 месяца при условии, что принудительный отсос воздуха работает не более 2 часов в сутки.

Важный нюанс. Принцип работы сменных фильтров основан на поглощении жиров и частиц копоти синтетической тканью. Отсюда высокая степень очистки воздушного потока, всасываемого вентилятором.

Сетки из нержавейки и алюминия тоже изготавливаются под размеры бытовых приборов, но рассчитаны на длительную эксплуатацию. Принцип действия очень простой: капли жира и летучие частицы задерживаются мельчайшими ячейками нескольких сеток, помещенных внутрь рамки.

Перечислим плюсы и минусы каждой разновидности изделий:

1. Одноразовый жировой фильтр для вытяжки эффективно очищает воздух, предохраняет детали вентилятора и воздуховодов от липкого налета. Недостаток – одноразовое использование, стирать и сушить материал бесполезно, поможет только замена. Цена очистителя зависит от размеров и колеблется в пределах 150…700 руб. (2.5…12.2 у. е.).
2. Сменные вставки бывают универсальными, то есть, подходят для всех вентиляционных устройств, где предусмотрена установка таких фильтровальных изделий.
3. Алюминиевые и нержавеющие сетки практически вечны, жировой налет можно очистить либо отмыть водой с добавлением различных химических средств (технология описывается ниже). Новый сетчатый уловитель стоит значительно дороже сменной версии – минимум в 2 раза.
4. Существенный минус сетчатых фильтров – довольно грубая очистка воздуха от вредных паров. Судя по отзывам реальных пользователей, спустя 1—2 года эксплуатации капли жира покрывают корпус вентилятора, внутренние полости зонта и отводного канала.

Лирическое отступление. Бытовые кухонные отсосы не панацея. Невзирая на постоянное использование вытяжки, желтые пятнышки жира попадают на стены и шкафы около плиты. Причина – большое расстояние от всасывающего проема до посуды с готовящейся пищей. Чтобы эффективно отводить вредности, зонт нужно опустить, но тогда станет неудобно готовить. Уловить пары из работающей духовки невозможно физически.

Угольные картриджи

Принцип действия сорбционных угольных кассет в корне отличается от работы жировых фильтров. Гранулы активированного угля, помещенные внутрь пластикового картриджа, очищают воздушный поток от вредных испарений и мельчайших частиц. На практике это означает следующее:

• угольный фильтр для вытяжки способен очистить воздух от запахов пищи и отработанных газов;
• воздушную массу, прошедшую обработку абсорбентом, можно подавать обратно в помещение;
• загрязненный карбоновый порошок или гранулы нельзя промыть водой и таким образом восстановить работоспособность элемента, отработанная кассета подлежит замене;
• картриджи применяются во всех островных вытяжках без отвода воздуха наружу (рециркуляционных);
• в прямоточных вытяжных устройствах карбоновые вставки используются в качестве второй ступени – тонкой очистки воздуха.

Историческая справка. В первых противогазах, изготавливаемых во времена СССР, тоже использовались очистные емкости, наполненные активированной угольной пылью. Назначение – улавливание отравляющих химических веществ — газов и капель жидкости.

Фильтры, наполненные абсорбентом, производятся в виде пластмассовых одноразовых кассет и плоских «ковриков». В зависимости от модели вытяжной установки применяются картриджи прямоугольной или круглой формы с отверстием по центру.

Максимальный срок эксплуатации карбонового элемента – 6 месяцев. При интенсивной и частой готовке указанный период сокращается вдвое. Стоимость изделий – от 190 руб. (бренд Gefest) до 2000 руб. (Rainford). Попадаются и более дорогие экземпляры, например, Faber 112 Fabula за 12.5 тыс. руб.

Совет. Первейший враг фильтрующего сорбента – влага, содержащаяся во всасываемом воздухе. Хотите продлить ресурс угольного картриджа – после готовки проветривайте кухню и оставляйте вытяжной вентилятор включенным на 10—15 минут с целью просушки.

Комбинированные вставки

Фильтрующее изделие данного типа представляет собой двухслойный плоский элемент – «коврик», наполненный синтетическим волокном и гранулами активного угля — сорбента. Синтепон расположен снизу и поглощает жир, верхний карбоновый слой деактивирует вредные газовые примеси.

Универсальные вставки — одноразовые, подходят для вытяжек, рассчитанных на плоские сменные фильтры. Рабочий ресурс – не более 3 месяцев при ежедневном использовании, цена примерно на 30—40% выше стоимости однослойных матерчатых жироуловителей. Пример: изделие размером 47 х 57 см от производителя Filtero стоит 690 руб. (12 у. е.), бренда Top House – 490 руб. (8.5 у. е.).

Инструкция по замене

Как мы выяснили выше, одноразовые жировые, комбинированные и угольные кассеты не подлежат регенерации путем стирки либо промывки. Загрязненный элемент следует заменить при обнаружении следующих признаков:

• изменила цвет индикаторная метка либо надпись на жировом тонком фильтре, нанесенная производителем (обычно становится красной);
• существенно снизилась тяга, шум работы вентилятора заметно усилился;
• закончился срок эксплуатации карбонового картриджа;
• вытяжки некоторых брендов оборудованы датчиками перепада давления, сигнализирующие о полном засорении фильтровальной ткани или угольной кассеты.

Попытки выстирать забитый одноразовый фильтр, конечно, предпринимались многими пользователями. Результат – отрицательный, удалить из волокон поглощенный жир нереально. Постиранный синтетический наполнитель довольно быстро засоряется снова.

Для начала нужно купить элемент очистки воздуха для конкретной вытяжки. Предпочтение лучше отдать оригинальным фильтрам того же бренда, что и ваша бытовая техника. В остальных случаях производитель особой роли не играет. Если изделие требуемых размеров найти не удалось, берите универсальный жиропоглощающий фильтр – он подходит к большинству вытяжных устройств.

Как снять и установить новый фильтр, улавливающий жировые пары:

1. Отключите аппарат от домовой электросети, вытащив вилку из розетки. Предосторожность нелишняя – в процессе разборки некоторых моделей можно случайно задеть кнопку запуска вентилятора.
2. Встроенную панель выдвиньте на себя до упора.
3. Снизу найдите защелки либо пластиковые фиксаторы, удерживающие рамку с фильтрующей вставкой. Разблокируйте их и снимите деталь.
4. Отсоедините отработанный фильтр и установите свежий. Рамку стоит предварительно помыть кухонным средством и высушить. Смотрим процедуру замены на видео:

Кассеты, наполненные активированным углем, обычно располагаются за жироуловителем. Чтобы добраться до карбонового фильтра, последний нужно демонтировать. Сам картридж крепится фиксаторами либо винтом под крестообразную отвертку.

Перед обслуживанием настенной вытяжки наклонного типа откиньте передний защитный экран. Как установить угольный фильтр на подобный бытовой аппарат, показано в коротком видеоролике:

Как почистить жировую металлическую сетку

Отмывать жир и копоть с сетчатых фильтров, сделанных из нержавейки либо алюминия, рекомендуется не реже 1 раза в месяц. Идеальный вариант – еженедельная промывка, тогда решетка не успевает зарасти налетом и легко очищается.

Простейший способ удалить отложения, рекомендуемый производителями, — снять и поместить улавливающую сетку в посудомоечную машину. Вариант не подходит в случае сильного загрязнения, да и посудомойка имеется далеко не в каждом доме.

Для отмывки решеток используйте любые бытовые средства на щелочной основе, растворяющие жиры:

• сода обычная пищевая;
• мыло хозяйственное;
• гель, предназначенный для мытья посуды и сантехники;
• чистящие жидкости для духовых шкафов, газовых и электрических плит (некоторые продаются в упаковке с распылителем).

Совет. В особо запущенных случаях, когда вытяжка не отмывалась годами, перечисленные химикаты не помогут. Купите порошок или гель для пробивки засоров канализационных труб типа «Крот» либо едкую жидкость, очищающее копоть с кастрюль (например, «Милам»). В процессе работы обязательно надевайте резиновые перчатки!

При незначительном загрязнении нет смысла приобретать бытовую химию – достаточно вымыть сетку содой. Как вычистить металлический фильтр данным способом:

1. Снимите грязную решетку вытяжки и поместите в широкую железную емкость (миску).
2. Приготовьте моющий раствор, состоящий из 3—5 литров воды и 1—2 пачек соды. Залейте жидкость в миску с решеткой.
3. Нагрейте емкость на плите и прокипятите на малом огне в течение 10—15 минут. Если грязь не сошла, продолжайте кипячение. Сполоснув и просушив фильтр, установите его на место.

Важный момент. Перед установкой очищенной сетки внимательно осмотрите внутреннюю полость вытяжки и корпус вентилятора – на поверхностях наверняка обнаружатся капли жира. Причину мы упоминали выше – сетчатые элементы не задерживают 100% паров. Налет лучше убрать сразу – после накопления его вычистить гораздо сложнее.

Гели и специальные моющие жидкости используются согласно инструкции на упаковке. Обычно средство наносится на фильтрующую решетку и выдерживается в течение указанного времени. Не помешает дополнительно потереть ячейки сетки жесткой пластиковой щеткой или кистью, после чего вымыть проточной водой и высушить. Технология использования различных средств показана в очередном видео:

В заключение – совет по модернизации решетки

Цель усовершенствования – избавиться от испарений, оседающих внутри вытяжки и на деталях вентиляторного агрегата. Поскольку нержавеющая сетка пропускает малую толику жирных капель, ее стоит доработать – закрепить изнутри слой синтетического волокна – ленточного синтепона либо тонкого поролона.

Материал фиксируется тонкой проволокой, а после загрязнения меняется подобно разовым фильтрам. Важно, чтобы волокно свободно пропускало воздух и не создавало аэродинамического сопротивления, увеличивая нагрузку на вентилятор. Как правильно сделать модернизацию, смотрите в последнем видео: